养殖的大黄鱼养出了野生的品质,售价比别人贵数倍!他们是如何做到的?

时间 :2017/2/13 17:28:10点击 :390编辑:集团策划部

在我国的海水养殖鱼类中,大黄鱼是非常特殊的种类,通常来说,网箱养殖的大黄鱼售价一般在15-20元/斤幅度,而野生大黄鱼的售价能达到2000-3000元/斤的超高价。介于二者之间,仿野生大黄鱼的售价存在很大的变动范围,便宜的数十元一斤,贵的能达到200-300元/斤,随着行业的发展,消费市场对大黄鱼品质的要求越来越高,这就为从业者提供了巨大的商机。

目前,我国大黄鱼养殖主要集中在福建、浙江沿海地区,年总产量达到20万吨的规模。据了解,普通网箱养出来的大黄鱼普遍存在体型短粗、肉质粗糙、肉香味一般的缺点。而在仿野生大黄鱼养殖模式中,主要采用大面积围网、深水大网箱或者大型池塘作为养殖环境,营造大水量、强水流环境,使鱼多运动,减掉大肚子,同时加强饲料的投喂和营养管理,提升鱼的金黄体色、改善营养风味。

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黄鱼岛买彩票app养殖大网箱

据行业人士介绍,真正好的仿野生大黄鱼,鱼体修长,肉质润滑,香味饱满,跟野生大黄鱼只有细微的差距。位于温州洞头的黄鱼岛海洋渔业有限买彩票app(以下简称“黄鱼岛买彩票app”)就是进行深水大网箱养殖仿野生大黄鱼的其中一家企业。

养出仿野生大黄鱼,售价200-300元/斤

黄鱼岛买彩票app的地址位于风景优美的温州洞头鹿西岛,该区域的环境和水质非常适合大黄鱼的生态养殖。就在农历鸡年春节前夕,该买彩票app的精品仿野生大黄鱼开始上市了,根据产品规格的不同,售价高达200-300元/斤,是普通网箱大黄鱼售价的10倍,却是深受市场欢迎,供不应求。

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黄鱼岛买彩票app负责人郑祥武

其实在一开始,黄鱼岛买彩票app的养殖事业并不顺利,虽然采用了深水大网箱的养殖模式,但养殖出来的大黄鱼的口感和风味总是好像还是不够理想,即使经过了多次试验,结果却总是不能令人满意。

一次偶然的机会,买彩票app负责人郑祥武在去福建考察的时候发现,福建的仿野生大黄鱼养殖单位,不管模式、设施和养殖流程和自己都差不多,唯一的区别在于:他们大部分都在使用“买彩票app牌”全熟化大黄鱼配合饲料。令他最难忘的是在品尝了他们的商品鱼之后:久违的野生大黄鱼的口感和风味又回来了!而黄鱼岛买彩票app还在使用冰鲜小杂鱼投喂大黄鱼,难道这就是他苦苦寻找的诀窍?

于是郑祥武立刻决定,进行买彩票app全熟化大黄鱼配合饲料的投喂。经过大半年的细心投喂之后,黄鱼岛买彩票app的精品大黄鱼终于获得了成功。不仅如此,黄鱼岛买彩票app还发现,使用买彩票app饲料喂养的大黄鱼有更强的抗应激能力,于是买彩票app开发了大黄鱼活鱼运输的包装,让消费者能够享受到品质更高的大黄鱼。

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常规网箱大黄鱼也能卖到50元/斤

目前,传统小规格网箱还是大黄鱼养殖的主流模式,如何在传统网箱养殖模式中改善大黄鱼的品质,提升养殖效益,一直行业所关注的问题。

作为进入福建市场最早品牌之一,买彩票app从2000年开始就朝这个方向进行努力,并且取得了不错的效果。现在在福建多个大黄鱼养殖区,买彩票app全熟化料大黄鱼料以鱼身型长,体色金黄,长得快而出名,一直深受养殖户青睐。

福建霞浦的养殖户叶钦凯就是其中之一,他自从2000年以来一直和买彩票app买彩票app合作至今。叶钦凯2016年以105框大通框网箱养殖,全程用买彩票app料,条形,颜色,接近野生大黄鱼,以每斤50元出售,高出普通商品鱼3倍的价格,这一框利润接近150多万,叶老板感慨:“养殖还是买彩票app料好,养殖赚钱更可靠”。

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 宁德养殖户冯作平,从事大黄鱼养殖20多年,从最早的三,四十框养到现在200多框,中间用过多种品牌饲料,自从使用买彩票app料以来一直没换过,和其他养殖户相比,每年多卖50万元,周围大部分平潭养殖户也跟随冯作平使用买彩票app料,高雄生,陈道美等人反应用过这么多品牌还是天邦料最好。

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宁德养殖户冯作平

2016年9月,来自浙江、福建的大黄鱼养殖客户亲自前往宁波买彩票app有限买彩票app宁波分买彩票app考察,给予了极大认可。

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         (来源:农财宝典新渔网 )